+7 (495) 991 30 34     +7 (495) 991 30 83 с 9:00 до 22:00 (без выходных)
Корзина

История чая

Чай – это магический напиток, который издревле используется для утоления жажды, профилактики многих заболеваний, укрепления общего состояния здоровья и просто для получения удовольствия. На сегодняшний день чай является самым распространенным в мире напитком, появившись в Китае, он известен во всем мире и завоевал сердца миллиардов людей. Можно подумать, чего мы можем не знать о чае? Ведь подавляющее большинство из нас пьет его каждый день, а вот настоящую историю этого чудесного напитка знают немногие.

Вначале следует определиться, что же такое чай. Чай – это настой из листьев растения, известного как «камелия китайская» или «чайное дерево». Настоящий чай производится только из данного растения. Настойки из других растений можно назвать чайными напитками или травяными чаями.

История чая

История чая

Когда точно чай был открыт как напиток, никто не знает, однако, доподлинно известно, что чай употреблялся как лечебное средство в 1 в. до н.э., а в письменах 3 в. н.э. он был описан в медицинских текстах.

Однако существует несколько легенд о его появлении, самой распространенной из которых является легенда о китайском императоре Шэнь-нуне, изобретателе земледелия и китайской медицины. Каждый день он выпивал чашку кипяченой воды, которую по приказу готовили ему слуги. И вот однажды примерно в 2737 г. до н.э. несколько листков с соседнего дерева упали ему в чашку, изменив цвет напитка. Император сделал глоток настоя и был поражен его вкусовыми и тонизирующими свойствами. Далее легенда гласит, что император тестировал свойства различных растений на себе, и когда ему попадалось что-нибудь ядовитое, он употреблял чайный настой в качестве антидота.

Существует также достаточно жестокая легенда. Она гласит, что Бодхидхарма, который является основателем школы буддизма Чань, отправился на поиски просветления и медитировал в пещере, смотря в голую стену на протяжении 9 лет. В один из моментов слабости он уснул и, проснувшись, был страшно зол на себя за безвольность. Поэтому он отрезал свои веки, чтобы такого не произошло снова, и бросил их на гору Ча, а из них впоследствии выросло чайное дерево. Напиток из данного растения затем пился его последователями для того, чтобы не заснуть во время медитации.

Имеют ли эти легенды хоть какую-то долю правды неизвестно, однако, мы точно знаем, что, появившись, чай начал быстро распространяться по всему свету. Вначале он имел некую религиозную подоплеку и употреблялся скорее в медицинских целях. Однако уже к середине 1 в. н.э. он стал популярен и среди низшего класса. Начали открываться чайные магазины, чтобы каждый мог насладиться вкусом данного напитка. К концу 1 в. н.э. чай вместе с японскими монахами, обучающимися в Китае, был привезен в Японию.

В Японии ситуация с чаем вначале была такой же как и в Китае: его употребляли монахи и царские особы в медицинских целях. Чаще всего его пили Дзен буддисты, чтобы быть в тонусе во время медитации. После они изобрели знаменитый священный ритуал питья чая – чайную церемонию. Затем один из японских императоров приказал привезти из Китая в Японию семена чая, чтобы выращивать чайное дерево на родине, а значит, чтобы напиток стал более распространен среди более низких сословий.

В Англию чай прибыл в 17 в. Королева сделала его напитком знати, и обработанные листья камелии китайской стали импортировать в Британию. Однако налоги на чай сделали крайне высокими, тогда контрабандисты начали продавать его «из-под полы» тем, кто не мог себе позволить купить данный напиток. Для того чтобы повысить прибыль от чая в период контрабандистов, Ост-Индская компания начала поставлять чай в Америку, налоги и там были установлены высокие, что вызвало массу протестов на Новой Земле. Именно это внесло свой огромный вклад в ситуацию со всеми известным Бостонским чаепитием.

В России чай появился в 17 в. И сразу стал достаточно популярным, хотя из-за дороговизны позволить его себе мог не каждый. За два последующих столетия он стал практически национальным напитком. А после Октябрьской революции чай начал производиться на просторах СССР. А одной из особенностей чайной культуры на территории восточной Европы стал самовар. Долгое время он был неотъемлемой частью чаепития, ставшим фирменным знаком России того времени.

Популярное спортивное питание
Протеин
100% Whey Gold Standard - протеин Optimum NutritionOptimum Nutrition 100% Whey Gold Standard (2270g) 5lb

3 290.00 руб.

Выбрать вкус
Спортивные батончики
Батончики Quest Bar - протеиновые батончики Квест бар!Questbar QuestBar (60g)

146.00 руб.

Выбрать вкус
Аминокислоты
BCAA 12000 Powder от Ultimate NutritionUltimate Nutrition BCAA 12000 Powder (457g)

1 060.00 руб.

Выбрать вкус
Для связок и суставов
Animal Flex от Universal NutritionUniversal Nutrition Animal Flex (44 pac)

1 890.00 руб.

Купить
SportivnoePitanie.ru - интернет-магазин спортивного питания
Москва, ул. Наметкина, д. 3
Тел.: +7 (495) 991-30-34, +7 (495) 991-30-83
E-mail: info@sportivnoepitanie.ru
Производители
Syntha-6 - легендарный протеин от BSN!
100% Whey Protein Gold Standard - золотой стандарт сывороточного протеина!
Гейнер Serious Mass от Optimum Nutrition - Сириус Масс!
Витамины Opti-Men - чистая сила!