Спортивное питание для бодибилдинга, спорта, фитнеса и активного образа жизни. Лучшие протеины и гейнеры от BSN, Optimum Nutrition, Weider, MHP и других компаний с доставкой по Москве и всей России.
Спортивное питание > Библиотека > Исследование: Сохраняем питательную ценность грибов

Сохраняем питательную ценность грибов

​Существует несколько способов приготовления грибов. Вы можете варить, запекать, жарить и даже готовить в микроволновой печи данный весьма питательный продукт. Исследование, опубликованное в журнале Food Sciences and Nutrition, изучили лучший способ сохранить все, что могут предложить грибы.

Грибы имеют очень много плюсов. У большинства сортов относительно низкий уровень калорий и жира. Они являются хорошим источником пищевых волокон и белка, обеспечивая большую часть основных аминокислот. Грибы также содержат цинк, селен вместе с витаминами Б1, Б2, Б12, С, Д и Е.

Используя некоторые из наиболее доступных в мире и широко потребляемых сортов грибов, исследователи обнаружили, что обжаривание снижает уровень белка при этом увеличивает содержание жира и калорий. Кипячение уменьшает антиоксидантное действие. Запекание в гриле и микроволновой печи фактически увеличивает антиоксидантные свойства грибов. Этот метод приготовления также препятствует значительным потерям питательных качеств грибов.

Сохраняем питательную ценность грибов
Популярное спортивное питание
Протеин
100% Whey Gold Standard - протеин Optimum Nutrition
Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard 2,27 кг
3 394 руб.
Порций: 77
Цена порции: 44.08 руб.
Выбрать вкус
Спортивные батончики
Батончики Quest Bar - протеиновые батончики Квест бар!
Questbar QuestBar 60 г
142 руб.
Порций: 1
Цена порции: 142.00 руб.
Протеин
Протеин Syntha-6 от BSN
BSN Syntha-6 2,29 кг
2 960 руб.
Порций: 52
Цена порции: 56.92 руб.
Выбрать вкус
Гейнер
Гейнер Serious Mass от Optimum Nutrition
Optimum Nutrition Serious Mass 5455 г
3 309 руб.
Порций: 16
Цена порции: 206.81 руб.
Выбрать вкус
Optimum Nutrition
Витамины Opti-Men от Optimum Nutrition
Optimum Nutrition Opti-Men 150 таб
1 287 руб.
Порций: 50
Цена порции: 25.74 руб.
Купить
Universal Nutrition
Витамины Animal Pak 44 пак от Universal Nutrition
Universal Nutrition Animal Pak 44 пакетика
1 849 руб.
Порций: 44
Цена порции: 42.02 руб.
Купить
VP laboratory
Витамины Vplab Ultra Mens Sport (VP laboratory)
VP laboratory Ultra Mens Sport Vplab 90 капс
865 руб.
Порций: 45
Цена порции: 19.22 руб.
Купить
Optimum Nutrition
Витамины Opti-Women от Optimum Nutrition
Optimum Nutrition Opti-Women 120 капс
917 руб.
Порций: 60
Цена порции: 15.28 руб.
Купить
USPlabs
USPlabs Modern BCAA 8 1 1
USPlabs Modern BCAA+ 535 г
1 397 руб.
Порций: 30
Цена порции: 46.57 руб.
Выбрать вкус
Optimum Nutrition
BCAA 5000 Powder от Optimum Nutrition
Optimum Nutrition BCAA 5000 Powder 336 г
1 218 руб.
Порций: 40
Цена порции: 30.45 руб.
Выбрать вкус
BSN
BCAA Amino X от BSN 1010g
BSN Amino X 1010 г
2 317 руб.
Порций: 70
Цена порции: 33.10 руб.
Выбрать вкус
QNT
Аминоксилоты BCAAs 8000 Actif by Juice от QNT
QNT BCAAs 8000 Actif by Juice 700 мл
127 руб.
Порций: 1
Цена порции: 127.00 руб.
Выбрать вкус
Интернет-магазин спортивного питания SportivnoePitanie.ru
Москва, ул. Наметкина, д. 3
Тел.: +7 (495) 991-30-34, +7 (495) 991-30-83
E-mail: info@sportivnoepitanie.ru
Производители
  • BSN
  • Optimum Nutrition
  • Power System
  • SAN
  • Syntrax
  • Ultimate Nutrition
  • Weider
Syntha-6 - легендарный протеин от BSN!
100% Whey Protein Gold Standard - золотой стандарт сывороточного протеина!
Гейнер Serious Mass от Optimum Nutrition - Сириус Масс!
Витамины Opti-Men - чистая сила!