+7 (495) 991 30 34     +7 (495) 991 30 83 с 9:00 до 22:00 (без выходных)
Корзина
Спортивное питание > Библиотека > Кофеин и его применение в спорте.

Кофеин и его применение в спорте

Кофеин, содержащийся в двух наиболее потребляемых напитках в мире – в чае и кофе, на протяжении многих лет подвергался многочисленным исследованиям, в ходе которых были выявлены свойства кофеина, положительно влияющие на тренировочные показатели атлетов.

кофе

В природе кофеин синтезируется различными растениями для защиты от насекомых. Он содержится в некоторых фруктах, орехах и семенах и, конечно же, кофеин содержится в чае и кофе. Кофеин известен как вещество, воздействующее и стимулирующее центральную нервную систему, благодаря способности проникать через гематоэнцефалический барьер. Данное вещество, впервые изолированное из кофе в 1820 году, с самого открытия подвергалось многочисленным исследованиям, в частности влияния кофеина на спортивные результаты у тренирующихся атлетов.

Кофеин и его применение в спорте

Кофеин подвергался обширным исследованиям на предмет его использования в спорте. В целом, отмечается его положительное влияние:

  • Помогает избавляться от жира. Кофеин входит в состав многих термогенных продуктов, которые помогают бороться с излишним весом и жиром. Известно, что он увеличивает окисление жирных кислот, т.е., говоря простым языком, способствует лучшему их сжиганию;
  • Влияет на умственную деятельность. Умеренные дозы кофеина за счет увеличения концентрации внимания благоприятно влияют на умственную деятельность, что, бесспорно, приносит свою пользу для занятий в тренажерном зале. Максимум концентрации – максимум эффекта;
  • Увеличивает силу. В ходе одного из проведенных в 2010 году исследований было выяснено, что кофеин благоприятно влияет на силовые показатели. Причем, были отмечены увеличения числа подходов, силовых показателей и поднимаемого веса. Однако, что примечательно, точный механизм влияния кофеина на улучшения силы пока неизвестен;
  • Увеличивает выносливость. Было проведено много исследований на предмет влияния кофеина на выносливость. Результаты одного из них показали, что кофеин увеличивает данный показатель в упражнениях, которые длятся более 5 минут. Если говорить в общем, то на самом деле было предложено множество теорий относительно способности кофеина увеличивать выносливость. Однако две из них определенно имеют право на жизнь. Первая предполагает, что рассматриваемое вещество обладает способностью уменьшать напряжение, что в дальнейшем предполагает увеличение продолжительности тренировки. Вторая же теория предполагает, что кофеин может увеличивать циркуляцию жирных кислот в крови, что подразумевает переход процессов метаболизма на использование жирных кислот вместо гликогена в качестве источников энергии;
  • Увеличивает запасы гликогена. Одно из проведенных в 2008 году исследований установило, что потребление 8 мг кофеина на 1 кг тела вкупе с углеводами после тренировок способно увеличить запасы гликогена в мышцах. Также было установлено, что 2 чашки заварного кофе (приблизительно 160-270 мг кофеина) способны смягчить признаки синдрома отсроченной мышечной болезненности.

Кофеин и креатин

Стоит сразу отметить, что вопрос о взаимодействии кофеина и креатина до сих пор дискутируется. Данная тема еще не до конца изучена, однако в некоторых исследованиях отмечается, что совместное употребление кофеина и креатина вызывает уменьшение эффектов креатина, которые влияют на повышение работоспособности. Одно из них предполагает, что способность креатина уменьшать время расслабления мышц нейтрализуется кофеином, который, в свою очередь, увеличивает данное время. Другое же исследование утверждает, что кофеин не влияет на концентрацию в мышцах креатинфосфата (а он является очень важным быстрым источником энергии), и в то же время совместное их действие не увеличит силовые показатели. Кофеин обладает еще и мочегонным действием, а это уже может негативно сказаться на свойствах креатина по увеличению гидратации мышечных клеток.

Как принимать

Известно, что дозировка любой добавки и вещества зависит от особенностей того или иного атлета. Однако некоторые исследования показывают, что у атлетов, принимавших от 1,0 до 3 мг кофеина на 1 кг тела, наблюдалось улучшения показателей. Возможно и увеличение доз в случае, если кофеин принимается отдельно как средство, повышающее работоспособность. Следует учитывать и время приема кофеина: он всасывается из пищеварительного канала в течение 45 минут после употребления и приносит максимальной результат через 1 час.

Не стоит забывать, что кофеин, как и все другие влияющие на центральную нервную систему вещества, может вызвать привыкание. Рекомендуется воздерживаться от употребления кофеина на протяжении 7 дней для того, чтобы максимально увеличить его эргогенический эффект. Также возможен и такой вариант: употребления на протяжении 1-3 недель с последующей одной неделей перерыва.

Weider
Кофеин Weider Caffeine CapsWeider Caffeine Caps (110 caps)

996.00 руб.

Купить
Mutant
Кофеин Mutant Core Series CaffeineMutant Core Series Caffeine (240 tabs)

310.00 руб.

Купить
SAN
BCAA Boosted от SANSAN BCAA Boosted (417g)

1 417.00 руб.

Выбрать вкус
25-ый час
Предтренировочный комплекс 25-ый час Energy Drink TABS 5 tabs25-ый час Energy Drink TABS (5 tabs)

191.00 руб.

Выбрать вкус
Nutrex
Кофеин Nutrex Caffeine 200Nutrex Caffeine 200 (60 caps)

320.00 руб.

Купить
SportivnoePitanie.ru - интернет-магазин спортивного питания
Москва, ул. Наметкина, д. 3
Тел.: +7 (495) 991-30-34, +7 (495) 991-30-83
E-mail: info@sportivnoepitanie.ru
Производители
Syntha-6 - легендарный протеин от BSN!
100% Whey Protein Gold Standard - золотой стандарт сывороточного протеина!
Гейнер Serious Mass от Optimum Nutrition - Сириус Масс!
Витамины Opti-Men - чистая сила!