Спортивное питание для бодибилдинга, спорта, фитнеса и активного образа жизни. Лучшие протеины и гейнеры от BSN, Optimum Nutrition, Weider, MHP и других компаний с доставкой по Москве и всей России.
Спортивное питание > Библиотека > Цитруллин. Цитруллин в пище, в организме и его роль в выработке NO.

Цитруллин

Все большей популярностью в качестве предшественника оксида азота пользуется аминокислота цитруллин. В качетсве альтернативы аргинина, цитруллин все чаще используют производители спортивного питания, добавляя в предтренировочные комплексы.

Цитруллин в пище

циртруллин в арбузе

Название цитруллин происходит от латинского слова Citrullus, что означает арбуз. Такое название объясняется очень просто: данная аминокислота впервые была изолирована в 1930 году именно из арбуза, который, к слову, и является основным источником цитруллина. Хорошими его источниками еще являются лук и чеснок, но в них содержание цитруллина меньше, чем в арбузе.

Цитруллин в организме

L-цитруллин – это заменимая аминокислота, т.е. она способна синтезироваться в организме, и обычно это происходит двумя способами:

  • синтезируется из глютамина;
  • получается в процессе преобразования L-аргинина в окись азота.
Maxler
Аргинин Maxler Arginine Max 1000
Maxler Arginine Max 1000 100 таб
654 руб.
Порций: 100
Цена порции: 6.54 руб.
Купить
Olimp
Аргинин альфа-кетоглютарат Olimp AAKG 1250 Extreme Mega Caps
Olimp AAKG 1250 Extreme Mega Caps 300 капс
2 983 руб.
Порций: 300
Цена порции: 9.94 руб.
Купить
QNT
Предтренировочный комплекс QNT NO Elite Powder 800 г
QNT NO Elite Powder 800 г
2 246 руб.
Порций: 26
Цена порции: 86.38 руб.
Купить
VP laboratory
Аргинин альфа-кетоглютарат Vplab AAKG
VP laboratory AAKG 90 таб
1 210 руб.
Порций: 30
Цена порции: 40.33 руб.
Купить

Цитруллин напрямую не участвует в процессах метаболизма, поэтому нет никаких оснований утверждать, что его прием приведет к потере жира. Теоретически, он может положительно влиять на метаболизм жиров посредством увеличения содержания окиси азота, однако данный вопрос еще пока не изучен.

Цитруллин благоприятно влияет на кишечный тракт

Цитруллин в традиционной медицине принято считать биологическим маркером функций тонкой кишки. Низкое содержание цитруллина в крови может вызвать проблемы в функционировании данного органа.

Какое же отношение это имеет к бодибилдерам? Начнем с того, что достаточное количество цитруллина способствует хорошему функционированию тонкой кишки, в которой усваивается большинство поступающих в организм веществ. Соответственно, если она не функционирует должным образом, всасываемость питательных веществ замедляется. Поэтому прием цитруллина будет способствовать нормальной работе желудочно-кишечного тракта, что представляет особую важность для бодибилдера, питающегося 5-6 раз в день.

Цитруллин детоксифицирует аммиак

Еще одна важная роль данной аминокислоты состоит в том, что он способен детоксифицировать аммиак. Цитруллин участвует в цикле образования мочевины в печени, деятельность которой направлена, в первую очередь, на преобразование токсичного аммиака в менее токсичную форму, представляющая собой, главным образом, мочевину. Аммиак поступает в наш организм с протеином, который при метаболизме производит аммиак как продукт распада. Поскольку бодибилдерам необходимо большее количество протеина, существует риск, что они могут получать не достаточное количество таких аминокислот, как аргинин, цитруллин и орнитин для нормального обеспечения цикла образования мочевины и ее детоксификации. Цитруллин также помогает облегчить стресс, который получает печень от большого количества протеинов.

Роль цитруллина в выработке NO

Причиной, почему в последнее время к цитруллину приковано такое внимание, является то, что он выполняет роль прекурсора (предшественника) эмфатической аминокислоты L-аргинин. Как выяснилось, около 80 процентов принимаемого цитруллина транспортируется в почки, где он в дальнейшем катаболизируется в аргинин. Более того, было установлено, что цитруллин сам по себе более эффективен в повышении уровня аргинина в крови.

Аргинин, как и в случае со многими другими аминокислотами, до попадания в общее кровообращение метаболизируется в печени. В этом и заключается особенность цитруллина: в отличие от аргинина, из пищеварительного тракта он напрямую попадает в кровообращение, минуя печень.

Различия в том, как цитруллин и аргинин подвергаются метаболизму, дали повод для проведения различных исследований. Возможно, в скором будущем мы узнаем о новых свойствах данных аминокислот.

BombBar
Протеиновый батончик Bombbar Бомбар
BombBar Bombbar Бомбар 60 г
90 руб.
Порций: 1
Цена порции: 90.00 руб.
Выбрать вкус
Questbar
Батончики Quest Bar - протеиновые батончики Квест бар!
Questbar QuestBar 60 г
176 руб.
Порций: 1
Цена порции: 176.00 руб.
Выбрать вкус
QNT
Протеиновый батончик QNT Protein Wafer
QNT Protein Wafer 35 г
96 руб.
Порций: 1
Цена порции: 96.00 руб.
Выбрать вкус
BombBar
Протеиновое печенье BombBar Бомбар
BombBar Protein Cookies 60 г
90 руб.
Порций: 1
Цена порции: 90.00 руб.
Выбрать вкус
Интернет-магазин спортивного питания SportivnoePitanie.ru
Москва, ул. Наметкина, д. 3
Тел.: +7 (495) 991-30-34, +7 (495) 991-30-83
E-mail: info@sportivnoepitanie.ru
Производители
  • BSN
  • Optimum Nutrition
  • BombBar
  • SAN
  • Syntrax
  • Ultimate Nutrition
  • MuscleTech
Syntha-6 - легендарный протеин от BSN!
100% Whey Protein Gold Standard - золотой стандарт сывороточного протеина!
Гейнер Serious Mass от Optimum Nutrition - Сириус Масс!
Витамины Opti-Men - чистая сила!