Протеин

Белок как основа всех тканей в нашем теле должен в достаточном количестве поступать в наш организм. Восполняются запасы белка за счет продуктов питания животного и растительного происхождения. Обычному человеку того белка, который они получают с пищей хватает, но не профессиональным спортсменам и тем, кто активно тренируется. Для эффективного роста и восстановления мышц таким категориям людей нужен дополнительный источник белка. В такой роли выступают разные виды протеинов. Они обладают разной скоростью и степенью усвоения, а также предназначены для использования в разное время. С учетом своих целей можно без особых трудностей подобрать подходящий для себя протеин.

На рынке есть как давно зарекомендовавшие себя яичный, сывороточный, соевый протеины и казеин, а также новинки вроде горохового или говяжьего. Нередко можно встретить и многокомпонентные протеины, в составе которых находятся разные белки. Пользуются спросом протеиновые батончики, напитки, пудинги и другие.

Протеин – основа мышечных волокон

Протеин, он же белок, – это основа основ. Из него строятся все ткани в нашем теле, в том числе мышцы. Поэтому протеин – неотъемлемая часть спортивного питания.

Научные исследования подтверждают снова и снова, что белок нужен нашим мышцам для роста и восстановления, а также для более эффективного сжигания жира. И с этим не поспоришь. Это факт. Сами посудите, наши мышцы на 75-85 процентов состоят из белка, поэтому очевидно, что без него рост мышц невозможен. Любой профессионально выступающий атлет, бодибилдер или тот же фитнес-энтузиаст знает это.

Где взять белок?

Основные источники белка – мясо, яйца, молоко, рыба, бобовые. Поэтому в рационе таких продуктов питания должно быть достаточно. Тогда зачем, спросите вы, нужно спортивное питание? Ответ прост. Для получения более ощутимых результатов, причем в разы быстрее. Ведь для обеспечения своего организма нужным количеством белка на рост и восстановление мышц необходимо съедать такое его количество, которое съесть не представляется возможным из-за слишком большой порции. Да и не всегда в принципе получается правильно питаться. Мышцы подобные упущения не прощают. Когда нет белка – нет и прогресса на тренировках. Поэтому целесообразно включать в свое меню протеин промышленного производства. Благо рынок радует изобилием. Можно выбрать для себя протеин как животного, так и растительного происхождения с учетом своих вкусовых предпочтений.

Какие протеины бывают?

В первую очередь протеины делят на:

• животного происхождения;
• растительного происхождения.

Животные протеины получают из продуктов животного происхождения. К таким относятся сывороточный, яичный, молочный, говяжий протеины, а также казеин.

В чем основное преимущество любого животного протеина? В нем содержатся все незаменимые аминокислоты, необходимые нашему организму для жизни. Ведь любой животный белок полноценный. И это факт.

Растительные протеины получают из продуктов растительного происхождения. К ним относятся соя, рис, горох. Существуют и другие продукты, но эти наиболее популярные.

В чем преимущество любого растительного протеина? В них всегда предельно низкий уровень жиров и простых сахаров, а также нет холестерина. Касаемо аминокислотного профиля растительных белков. Тут есть недочеты, но они легко убираются, если компоновать разные виды растительных белков и компенсировать за счет этого дефицит отдельных незаменимых аминокислот. Растительные белки – единственный источник аминокислот для особой категории тренирующихся. Это вегетарианцы и веганы.

Скорость и степень усвоения каждого из протеинов разная, что диктует выбор в пользу того или другого источника белка и время их использования. Вот, к примеру, быстро усваиваемый сывороточный протеин принимают после тренировок для мгновенного восполнения запасов аминокислот в теле. Подходят для таких целей яичный и говяжий протеины. В периоды, когда мышцы долго остаются без питания, рекомендуется использовать медленно усваиваемые протеины, а именно казеин. Казеин – это протеин для приема на ночь и между приемами пищи.

Что дает мышцам протеин?

Любой протеин (белок) в теле распадается до аминокислот. Именно аминокислоты идут на различные нужды организма, в том числе на синтез белка и мышечный рост. Причем всего выделяют 22 основные аминокислоты, из которых строится белок. Из них 9 относятся к незаменимым аминокислотам. Такие аминокислоты не могут производиться в нашем теле. Их запасы можно пополнить только извне. Такие дела. Тем очевиднее тот факт, что потребление протеина извне – это возможность обеспечивать свой организм необходимыми для гармоничного роста и развития аминокислотами.

Какой протеин лучше купить? Это зависит от ваших целей. Так, например, если вы хотите купить протеин для роста мышц и набора чистой мышечной массы, то самым эффективным и лучшим будет изолят. Если же вы сами затрудняетесь с выбором, то вы всегда можете позвонить в наш магазин протеинов и получить консультацию по выбору и заказу наиболее подходящего и лучшего для вас.