Спортивное питание для бодибилдинга, спорта, фитнеса и активного образа жизни. Лучшие протеины и гейнеры от BSN, Optimum Nutrition, Weider, MHP и других компаний с доставкой по Москве и всей России.
Спортивное питание > Библиотека > Мицеллярный казеин.

Мицеллярный казеин

Нам приходится часто слышать о казеине, но, наверное, не каждый знает, что на сегодняшний день он существует в различных формах. Различать данные формы важно, поскольку у них есть отличия. Одной из таких форм является мицеллярный казеин.

Мицеллярный казеин – это нерастворимая форма казеина, которая отличается медленным усвоением и производится из молока щадящим способом микрофильтрации, что позволяет сохранить натуральную структуру белка. Среди протеинов он представляет собой белок с очень высокой биологической ценностью, который, попадая в желудок, превращается в так называемые мицеллы. Данные казеиновые молекулы дают возможность белку сворачиваться в желудке в сгусток, который медленно усваивается и обеспечивает организм необходимыми аминокислотами в течение долгого промежутка времени.

Gold Standard 100% Casein - казеин от Optimum NutritionКакие преимущества в построении мышечной массы дает мицеллярный казеин? Дело в том, что также как и сывороточный протеин, мицеллярный казеин является поставщиком аминокислот BCAA, которые являются ключевыми в синтезе мышечного белка. В отличие от сывороточного белка, благодаря свойству длительного усвоения, питание организма и мышц в частности данными аминокислотами после потребления мицеллярного казеина длиться дольше, в то время как питание BCAA от сывороточного протеина давно уже прекращается. Кроме того, достаточно высокий уровень концентрации лейцина в кровотоке наблюдается даже через семь часов после приема мицеллярного казеина.

Поскольку данное вещество медленно усваивается, его нельзя потреблять в качестве послетренировочной добавки. В этот период организм нуждается, в первую очередь, в быстром восполнении потерянных во время интенсивной тренировки питательных веществ. Поэтому принимать его лучше в течение дня, когда не удается поесть, и перед сном, чтобы обеспечить организм аминокислотами, необходимыми для наращивания мышц. Ни один протеин не обеспечит вас ощущением сытости на такой длительный срок, и при этом он еще предотвращает распад мышечной ткани до следующего приема пищи.

Можно комбинировать мицеллярный казеин с другими формами протеина, например сывороткой или соевым белком. Хотя, если вы намереваетесь принимать данные протеиновые добавки после тренировки, лучше не смешивать их с мицеллярным казеином, поскольку, как уже было отмечено, у него медленный эффект действия.

При этом следует отличать мицеллярный казеин от казеината кальция, который усваивается немного быстрее. Таким образом, мицеллярный казеин является самой медленной формой протеина в спортивном питании.

В зависимости от целей вашей тренировки, следует принимать 1,5-2 г на 1 кг веса в день.

Как основная составляющая молока и всех молочных продуктов казеин невероятно полезен для нашего организма. Однако есть определенная категория людей с непереносимостью лактозы, поэтому им потребление данной добавки противопоказано.

Optimum Nutrition
Протеин 100% Casein Gold Standard от Optimum Nutrition
Optimum Nutrition 100% Casein Gold Standard 1818 г
3 490 руб.
Порций: 56
Цена порции: 62.32 руб.
Выбрать вкус
Syntrax
Казеин Syntrax Micellar Creme
Syntrax Micellar Crème 912 г
1 447 руб.
Порций: 32
Цена порции: 45.22 руб.
Выбрать вкус
Weider
Протеин Weider Day Night Casein
Weider Day Night Casein 500 г
1 114 руб.
Порций: 20
Цена порции: 55.70 руб.
Выбрать вкус
VP laboratory
Казеин Vplab 100% Platinum Casein (VP laboratory)
VP laboratory 100% Platinum Casein Vplab 908 г
2 522 руб.
Порций: 30
Цена порции: 84.07 руб.
Выбрать вкус
Optimum Nutrition
100% Whey Gold Standard - протеин Optimum Nutrition
Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard 2,27 кг
3 590 руб.
Порций: 77
Цена порции: 46.62 руб.
Выбрать вкус
Ultimate Nutrition
Протеин 100% Prostar Whey Protein от Ultimate Nutrition
Ultimate Nutrition 100% Prostar Whey Protein 2,27 кг
2 440 руб.
Порций: 80
Цена порции: 30.50 руб.
Выбрать вкус
Rule 1
Протеин Rule 1 R1 Whey Blend
Rule 1 R1 Whey Blend 2,27 кг
3 366 руб.
Порций: 70
Цена порции: 48.09 руб.
Выбрать вкус
Optimum Nutrition
Platinum Hydrowhey - протеин Optimum Nutrition
Optimum Nutrition Platinum Hydrowhey 1,59 кг
3 867 руб.
Порций: 40
Цена порции: 96.68 руб.
Выбрать вкус
Интернет-магазин спортивного питания SportivnoePitanie.ru
Москва, ул. Наметкина, д. 3
Тел.: +7 (495) 991-30-34, +7 (495) 991-30-83
E-mail: info@sportivnoepitanie.ru
Производители
  • BSN
  • Optimum Nutrition
  • Power System
  • SAN
  • Syntrax
  • Ultimate Nutrition
  • Weider
Syntha-6 - легендарный протеин от BSN!
100% Whey Protein Gold Standard - золотой стандарт сывороточного протеина!
Гейнер Serious Mass от Optimum Nutrition - Сириус Масс!
Витамины Opti-Men - чистая сила!