Спортивное питание для бодибилдинга, спорта, фитнеса и активного образа жизни. Лучшие протеины и гейнеры от BSN, Optimum Nutrition, Weider, MHP и других компаний с доставкой по Москве и всей России.

BCAA или протеин

Наверное, каждому атлету известно о положительных свойствах протеина и аминокислот BCAA. Однако не каждый знает, в чем же именно состоят особенности и отличия данных веществ. Сразу стоит отметить один важный момент: протеин состоит и из BCAA, непосредственно участвующих в синтезе мышечного белка и уменьшающих разрушение мышц после изнурительных тренировок. В этом и заключается предмет многочисленных обсуждений: стоит ли употреблять много протеина, или все же потребление только BCAA принесет лучший эффект? Что же, давайте разбираться.

Протеин и его влияние на мышцы

Протеин - СИЛА!

Важной функцией протеина является то, что он обеспечивает положительный азотный баланс, который, в свою очередь, создает условия для протекания процессов анаболизма. Анаболизм важен для роста и восстановления мышц после интенсивных и продолжительных тренировок. Следовательно, протеин должен обязательно присутствовать в нашем рационе. Высококачественный белок получают из продуктов растительного и животного происхождения, преимущественно из сои и изолятов сывороточного протеина.

Optimum Nutrition
100% Whey Gold Standard - протеин Optimum Nutrition
Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard 2,27 кг
3 394 руб.
Порций: 77
Цена порции: 44.08 руб.
Выбрать вкус
BSN
Протеин Syntha-6 от BSN
BSN Syntha-6 2,29 кг
2 960 руб.
Порций: 52
Цена порции: 56.92 руб.
Выбрать вкус
Syntrax
Протеин Matrix 5.0 от Syntrax
Syntrax Matrix 5.0 2,29 кг
2 760 руб.
Порций: 76
Цена порции: 36.32 руб.
Выбрать вкус
Optimum Nutrition
Протеин 100% Casein Gold Standard от Optimum Nutrition
Optimum Nutrition 100% Casein Gold Standard 1818 г
3 374 руб.
Порций: 56
Цена порции: 60.25 руб.
Выбрать вкус

Сывороточный протеин

Сывороточный протеин обрел большую популярность среди бодибилдеров. И это легко объясняется: в нем по сравнению с белком растительного происхождения в высокой концентрации и биодоступности содержатся BCAA и другие незаменимые аминокислоты. Следует также знать, что сывороточный протеин содержит цистеин и метионин, которые затем могут перейти в глутатион – один из наиболее значимых антиоксидантов. Он детоксифицирует и защищает клетки от вредных соединений.

Видами молочного протеина являются изолят и концентрат. Концентрат содержит много гликомакропептидов с содержанием казеина, чем обеспечивает постоянную подпитку мышц на протяжении определенного периода времени. А вот изолят отличается большой эффективностью всасывания питательных веществ, чем ускоряет процессы восстановления мышц, увеличивает сухую мышечную массу и рост мышечных волокон.

Прием сывороточного белка в пост-тренировочной период обеспечит положительный азотный баланс, который способствует синтезу мышечного протеина, что, в свою очередь, ведет к непосредственному росту мышц.

В последнее время многие производители включают в состав своих продуктов с содержанием сывороточного протеина альфа-лактальбумин, бета-лактоглобулин или гликомакропептиды, которые являются важными биологически доступными источниками незаменимых аминокислот, включая BCAA.

Optimum Nutrition
100% Whey Gold Standard - протеин Optimum Nutrition
Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard 2,27 кг
3 394 руб.
Порций: 77
Цена порции: 44.08 руб.
Выбрать вкус
Ultimate Nutrition
Протеин Iso Sensation 93 от Ultimate Nutrition
Ultimate Nutrition Iso Sensation 93 2,27 кг
3 368 руб.
Порций: 69
Цена порции: 48.81 руб.
Выбрать вкус
Maxler
Maxler 100% Golden Whey
Maxler 100% Golden Whey 2,27 кг
2 490 руб.
Порций: 69
Цена порции: 36.09 руб.
Выбрать вкус
Optimum Nutrition
Platinum Hydrowhey - протеин Optimum Nutrition
Optimum Nutrition Platinum Hydrowhey 1,59 кг
3 786 руб.
Порций: 40
Цена порции: 94.65 руб.
Выбрать вкус

Соевый протеин

Соевый протеин также содержит большое количество BCAA. Помимо этого, в ее состав входят антиоксиданты, которые понижают уровень плохого холестерина. Однако среди бодибилдеров существует заблуждение, что соевый протеин вреден, поскольку он уменьшает уровень тестостерона, а также вызывает нежелательные изменения в сухой мышечной массе. Также стоит отметить, что существует достаточное количество доказательств того, что соевый белок обладает полезными для здоровья свойствами, поскольку он обычно проходит этапы очистки и представлен в протеинах в виде изолята соевого белка.

BCAA

BCAA состоят из лейцина, изолейцина и валина – это ключевые аминокислоты, необходимые для качественного протекания процессов синтеза мышечного белка. Во время тренировок BCAA подвергаются повышенному окислению, и продукты их обмена могут быть использованы для уменьшения повреждений мышц, улучшения синтеза мышечного белка и увеличения энергетических запасов. Было установлено, что прием даже небольших количеств BCAA перед тренировкой позволяет уменьшить боль в мышцах. Также стало известно, что прием данных аминокислот значительно сокращает уровень кортизола, который обладает катаболическими свойствами: способствует разрушению белков, накоплению жира и повышению уровня глюкозы в крови. В то же время BCAA помогут увеличить уровни тестостерона и гормона роста. Таким образом, процессы анаболизма и восстановления улучшаются.

На сегодняшний день BCAA все чаще включаются в рацион. Отмечается, что они лучше, чем протеин, влияют на работоспособность. Однако прием добавок с содержанием только BCAA имеет разную эффективность. И это зависит от различных факторов: сухой мышечной массы, физиологических особенностей и т.д.

Ultimate Nutrition
BCAA 12000 Powder от Ultimate Nutrition
Ultimate Nutrition BCAA 12000 Powder 457 г
1 119 руб.
Порций: 60
Цена порции: 18.65 руб.
Выбрать вкус
USPlabs
USPlabs Modern BCAA 8 1 1
USPlabs Modern BCAA+ 535 г
1 397 руб.
Порций: 30
Цена порции: 46.57 руб.
Выбрать вкус
Optimum Nutrition
BCAA 5000 Powder от Optimum Nutrition
Optimum Nutrition BCAA 5000 Powder 336 г
1 218 руб.
Порций: 40
Цена порции: 30.45 руб.
Выбрать вкус
BSN
BCAA Amino X от BSN 1010g
BSN Amino X 1010 г
2 317 руб.
Порций: 70
Цена порции: 33.10 руб.
Выбрать вкус

В завершении стоит отметить, что пока еще сложно определить, что же более эффективно. Следует учитывать много особенностей: режим тренировок, продолжительность, особенности телосложения и т.д. Есть, конечно, и общие черты, как в случае со временем употребления: и протеин, и BCAA лучше всего принимать до и сразу после тренировки. Пока же на данном этапе специалистами отмечены следующие особенности продуктов:

  • BCAA способствуют росту мышц, улучшению восстановления и выносливости;
  • Сывороточный протеин эффективно обеспечивает рост сухой мышечной массы.
BCAA Протеин Сывороточный протеин

Популярное спортивное питание:

Amino X - BCAA от BSNBCAA 1000 от Optimum NutritionBCAA 12000 Powder от Ultimate NutritionPlatinum Hydrowhey - гидролизованный сывороточный протеин от OptimumGold Standard 100% Whey - сывороточный протеин от Optimum Nutrition100% Prostar Whey Protein - сывороточный протеин от Ultimate
Интернет-магазин спортивного питания SportivnoePitanie.ru
Москва, ул. Наметкина, д. 3
Тел.: +7 (495) 991-30-34, +7 (495) 991-30-83
E-mail: info@sportivnoepitanie.ru
Производители
  • BSN
  • Optimum Nutrition
  • Power System
  • SAN
  • Syntrax
  • Ultimate Nutrition
  • Weider
Syntha-6 - легендарный протеин от BSN!
100% Whey Protein Gold Standard - золотой стандарт сывороточного протеина!
Гейнер Serious Mass от Optimum Nutrition - Сириус Масс!
Витамины Opti-Men - чистая сила!