Сегодня жирные кислоты рекомендуют принимать многим людям для поддержания здоровья организма, красоты кожи и даже для борьбы с депрессией. Что же представляют собой жирные кислоты и почему они незаменимы?

Жирные кислоты получили своё название от способа их выделения из жиров. Учёным впервые удалось получить эти жизненно важные вещества из льняного масла. Жирные кислоты являются обязательным и неотъемлемым компонентом большинства клеточных структур человеческого организма, в особенности мембран, изменение или нарушение состава которых может привести к различным заболеваниям. Поэтому незаменимые жирные кислоты обязательно должны присутствовать в потребляемой пище, так как организм человека не может самостоятельно синтезировать эти вещества.

Одной из самых необходимых полиненасыщенных жирных кислот является Омега-3. Воздействие этой незаменимой жирной кислоты на человеческий организм просто ошеломляюще. Попадая в наш организм, Омега-3 способствует снятию воспалительных процессов в суставах, укреплению иммунитета, улучшению работы сердечно-сосудистой системы. Большое количество жирной кислоты Омега-3 содержит в себе рыбий жир.

Ещё одна особая жирная кислота, необходимая для людей, ведущих активный образ жизни, это конъюгированная линолевая кислота (CLA). Научно доказано, что в сочетании с низкокалорийным питанием и усиленными тренировками CLA уменьшает количество жира и сохраняет мышечную массу организма. Пищевые добавки CLA оказывают положительное действие на усвоение организмом человека жиров и протеинов.