Гидролизат сыворотки с дипептидами BCAA
До недавних пор было известно лишь о том, что сыворотка в виде гидролизата обеспечивает организм аминокислотами высокого качества, при этом она невероятно быстро усваивается. Чем же это обусловлено? Какой компонент гидролизата обеспечивает такую анаболическую реакцию? Японские ученые выявили это и узнали, что данным мощным анаболическим двигателем являются дипептиды BCAA.
На сегодняшний день сывороточный гидролизат является лучшим видом протеина, значительно ускоряющим рост мышечной массы. Основное его отличие от обычной сыворотки состоит в том, что накопление всех известных видов аминокислот и инсулина в кровотоке после приема гидролизата происходит значительно быстрее.
![Гидролизат сыворотки с дипептидами BCAA](/img/lib/1120/gidrolizat-syvorotki-s-dipeptidami-bcaa.jpg)
Японские исследователи установили новые особенности аминокислотной композиции гидролизата, которые позволяют обеспечивать такой анаболический эффект. Было выяснено, в какой форме существуют аминокислоты в сывороточном гидролизате: в виде ди-и трипептидов. В ходе производства данных соединений молекулы белка под воздействием ферментов разбиваются на отдельные сегменты.
Сравнивая гидролизат с негидролизованными источниками белка, они пришли к выводу, что уровень содержания BCAA с дипептидными связями выше в сывороточном гидролизате. Концентрация дипептидных связей валин-лейцин и изолейцин-лейцин в нем разительно отличалась от количества таких же связей в других источниках белка.
Как уже было отмечено выше, аминокислоты с ди-и трипептидными связями усваиваются значительно быстрее свободных аминокислот и других форм протеина: они являются основным продуктом распада белка в кишечнике. Более того, ученые даже выявили переносчика ди-и трипептидов, который обеспечивает их всасывание в тонком кишечнике, – Pept-1. Данный переносчик играет решающую роль в азотном метаболизме и отвечает за усвоение большей части аминокислот в виде пептидов.
Дипептиды в составе гидролизата обладают и другими полезными эффектами. Они способствуют увеличению выносливости и возобновлению количества гликогена, который служит основным источником глюкозы для организма. Таким образом, ваши мышцы также будут снабжаться энергией. А это значит, что ваши тренировки выйдут на новый качественный уровень.
![100% Whey Gold Standard - протеин Optimum Nutrition](/img/item/130/optimum-nutrition-100-whey-gold-standard-2270g-1.jpg)
Цена порции: 119.73 руб.
В наличии
![Протеин Maxler 100% Golden Whey 907g](/img/item/130/maxler-100-golden-whey-907g-3.jpg)
Цена порции: 110.68 руб.
В наличии
![Протеин Rule 1 R1 Whey Blend](/img/item/130/rule-1-r1-whey-blend-2270g.jpg)
Цена порции: 93.81 руб.
В наличии
![Протеин 100% Whey Gold Standard от Optimum Nutrition 912g 2lb](/img/item/130/optimum-nutrition-100-whey-gold-standard-908g.jpg)
Цена порции: 137.83 руб.
В наличии
![](/img/expert/expert1.jpg)
Москва, Ленинский пр-т, 82/2
Тел.: +7 (499) 550-95-98, 8 (800) 350-86-98
E-mail: info@sportivnoepitanie.ru