Преимущества BCAA. Обзор группы аминокислот с разветвленными боковыми цепочками
В текущей статье мы хотим представить наиболее важную информацию о группе незаменимых аминокислот BCAA. Данная необходимость обусловлена широким применением спортивных добавок и питания на основе данных аминокислот, сулящих выгоду в наборе мышечной массы и улучшении спортивной производительности на тренировках для построения мускулистого тела. Некоторые отмечают поддержку данных аминокислот в избавлении от лишнего веса и снижении утомляемости после физических упражнений.
Общая информация
В группу аминокислот BCAA входят всего 3 аминокислоты:
Объединяет их и одновременно отличает от других аминокислот боковая цепь, разветвленная в одну сторону. Они входят в число незаменимых аминокислот, которые организм может получать только из внешних источников, исключая самостоятельное производство. Данный фактор говорит о важности получения данных аминокислот из рациона, так как они участвуют в построение белков в организме наряду с другими аминокислотами.
Преимущества
В общем объеме присутствующих в организме аминокислот на BCAA приходится значительная часть. Так на их долю приходится до 40% от всего числа незаменимых аминокислот и до 18% в структуре мышечного белка. Таким образом BCAA является важным строительным материалом для построения белков.
Следует также понимать, что BCAA расщепляются только в мышцах, в то время как большинство других метаболизируются печенью. Это делает их исключительными в обеспечении мышц энергией во время сократительной деятельности.
Ряд исследований подтвердил влияние аминокислот BCAA в регулировании уровня сахара в крови. За счет участия в энергетическом обмене печень и мышцы сохраняют запасы глюкозы, что стимулирует клетки усваивать сахар из кровотока.
Помощь в снижении физической усталости после тренировок оказывается благодаря снижению выработки серотонина в мозге. BCAA конкурирует с триптофаном – предшественником серотонина, используя те же транспортные пути для поступления в мозг.
Подытоживая, отметим, что лейцин оказывает наибольшее влияние на способность организма строить новые мышечные белки. Изолейцин и валин в большей степени отвечают за энергетический обмен и регулировании сахара в крови.
Природные источники
Мы знаем, что незаменимые аминокислоты нуждаются в пополнении из продуктов питания, потому что организм не может их синтезировать самостоятельно. Природа дает нам массу питательных источников в виде белковой пищи:
- Белки животного происхождения, богатые BCAA: красное и белое мясо, включая птицу и рыбу; молочные продукты, такие как молоко и сыр; а также яичный белок.
- Растительные источники белка: фасоль, чечевица и другие бобовые культуры; тофу, орехи и семена.
Аминокислотные добавки
Применение пищевых добавок на основе BCAA следует начать с консультации со специалистом. В ряде случаев, при хорошо сбалансированном рационе питания, можно получать достаточное количество аминокислот из белковой пищи.
Для поддержания организма в тренировочный период высокой интенсивности рекомендуется включать аминокислотные комплексы для достижения поставленных спортивных целей. Лучшим временем приема аминокислот BCAA является до и после тренировки, а в случае набора массы многие предпочитают включать их в утренний прием пищи и перед сном.
Следует отметить, что не существует подтвержденного количества суточной потребности в BCAA. Поэтому принято следовать рекомендациям производителя и не превышать установленные дозировки.
Безопасность и побочные эффекты
Аминокислотные добавки и BCAA, в частности, являются безопасными, а их прием не вызывает побочных эффектов для большинства людей. Единственным ограничением служит индивидуальная непереносимость, вызванная неспособностью организма расщеплять BCAA должным образом.
Заключение
Аминокислоты с разветвленными боковыми цепочками очень важные компоненты нормального метаболизма человека, а в определенных обстоятельствах вносящий весомый вклад в мышечную деятельность, будь то набор мышечной массы или физической работоспособности.
Добавлять в свой рацион BCAA или нет является исключительно индивидуальным выбором, зависящим от многих факторов и поставленных задач. Проконсультировать и подобрать нужный комплекс вам помогут специалисты магазина спортивного питания sportivnoepitanie.ru, обладающие богатым многолетним опытом.
Цена порции: 85.83 руб.
В наличии
Порций: 60
Цена порции: 28.72 руб.
В наличии
Цена порции: 76.64 руб.
В наличии
Цена порции: 55.13 руб.
В наличии
Москва, Ленинский пр-т, 82/2
Тел.: +7 (499) 550-95-98, 8 (800) 350-86-98
E-mail: info@sportivnoepitanie.ru