Спортивное питание > Библиотека > Здоровье > Дофамин и борьба с лишним весом

Дофамин и борьба с лишним весом

Участок головного мозга, известный как «система вознаграждения», играет важную роль в процессах сжигания жира и потери веса, поэтому мы подробно рассмотрим особенности данной системы, от которой зависит успешность борьбы с лишним весом.

Для начала следует отметить, что такие понятия как «термогенезис», «бета-рецепторы», «липолизис» и другие похожие термины, используемые специалистами по маркетингу для продвижения продуктов, помогающих бороться с лишним весом, не будут присутствовать в нашем лексиконе, поскольку нас интересует более современный подход к вопросу сбрасывания веса.

Цикл мозг-тело играет первостепенную роль в вопросе потери лишнего веса. Правда состоит в том, что потеря и набор веса регулируется нашим мозгом. Рассмотрим по порядку, что происходит в нашем теле, когда мы действуем правильно, и как реагирует на это наш мозг:

Тело - правильное питание и адекватная физическая нагрузка каждый день способствуют потере веса.

Мозг - в связи с этим вы просыпаетесь и ложитесь спать с чувством удовлетворенности собой, становитесь более мотивированным для того, чтобы продолжать правильно питаться и заниматься каждый день.

Тело - все большее количество жира сжигается, и талия становится более заметной, начинает вырисовываться фигура, о которой вы всегда мечтали.

Мозг - получает сигнал о том, что человек доволен собой, поскольку видит, как тело становится красивее. Эффект усиливается, если и другие отмечают изменения в человеке. В результате появляется ощущение счастья и мотивация на достижение лучших результатов, а новым стимулом на продолжение борьбы с лишним весом становится уже достигнутый успех. И так далее…

Таким образом, многочисленные исследования подтверждают, что секрет борьбы с лишним весом лежит в особенностях функционирования «системы вознаграждения» человеческого мозга, которая часто именуется «контролирующим центром по борьбе с лишним весом», регулируемая, в свою очередь, мощным веществом дофамином. Проще говоря, если организм вырабатывает достаточное количество дофамина, то «система вознаграждения» обеспечивает оптимальное протекание процесса сжигания жира.

Таким образом, дофамин является движущей силой «системы вознаграждения», которая регулирует ощущения наслаждения, удовлетворения и побуждения к действию, относящиеся к еде и другим потребностям человека. Желание потреблять пищу, к примеру, формируется и регулируется именно «системой вознаграждения» мозга, поэтому единственное, что вы можете сделать, чтобы справиться с лишним весом, это стараться не переедать.

Дофамин

Дофамин – это нейротрансмиттер, который способствует передаче нервных импульсов между клетками мозга (нейронами). По существу, работа мозга управляется нейротрансмиттерами, причем наиболее важными среди них являются дофамин, серотонин, норадреналин и адреналин. Адреналин, именуемый также эпинефрин, производится надпочечниками. В мозгу он стимулирует умственную работоспособность, что позволяет человеку быстро справляться со стрессовыми ситуациями. Кроме того, он регулирует процесс расщепления жира.

Дофамин является наиболее мощным из всех нейротрансмиттеров, особенно на уровне «системы вознаграждения». Миллиарды молекул дофамина могут находиться в одной чайной ложке, и, несмотря на их маленький размер, они являются источником огромной силы. Действительно, когда мозг высвобождает дофамин в пределах «системы вознаграждения», уровень удовольствия становится опьяняющим.

Человеческий мозг запрограммирован на то, чтобы постоянно получать вознаграждение от приносящих удовольствие моментов, которые происходят в нашей жизни, включая еду и секс, что помогало нам выживать тысячи лет назад. Т.е. дофамин свидетельствует о наличии обратной связи относительно предполагаемого удовольствия. Если вы, к примеру, привыкли ассоциировать стимул (например, биллборд с изображением мороженого) с мороженым, то у вас начнется увеличение количества дофамина в коре головного мозга в ответ на один вид биллборда, поскольку ваш мозг будет предсказывать получение вознаграждения. Таким образом, дофамин предсказывает получение награды. Сегодня такие возможности мгновенного вознаграждения мозга окружают нас повсюду. Особенно это типично для еды. Жирная, богатая калориями пища атакует наши зрительные и обонятельные анализаторы повсюду, что образует барьеры на пути к сбрасыванию лишнего веса.

Клетки мозга в «системе вознаграждения» производят такое количество дофамина, которое, согласно мнению ученых, зависит от «значимости» стимула. В зависимости от обстоятельств чизбургер или сладкая газированная вода могут быть высоко «значимыми». Мозг видит источники большого количества калорий и посылает вам сигнал о том, что их необходимо получить, независимо от того, сыты вы или нет.

Научные исследования утверждают, что дисбаланс дофамина в «системе вознаграждения» может спровоцировать трудности при соблюдении диеты. Некоторые ученые придерживаются мнения, что дисбаланс дофамина приводит к развитию ожирения и обжорству. При этом все начинается с переедания, которое провоцирует уменьшение количества рецепторов дофамина и ведет к ожирению. Кроме того, согласно результатам исследований, у людей, страдающих ожирением, наблюдается низкий уровень рецепторов дофамина D2.

Дофамин синтезируется в качестве награды, вызывая формирование приятных ощущений и чувства удовлетворения. Большинство его функций относятся к мотивации и вознаграждению. Потребление еды стимулирует секрецию дофамина в стриатуме, проявляя, таким образом, ее вознаграждающий эффект.

Популярное спортивное питание

Протеин