Как укреплять иммунную систему?
Спортсмены - обычные люди, и им свойственно иногда болеть. Более того, в условиях интенсивных физических нагрузок, являющихся, кстати говоря, стрессом для нашего организма, они наиболее подвержены различным инфекциям, что, безусловно, задерживает получение желаемых результатов. Любой вирус превращает сильного и уверенного в себе атлета в постоянно чихающее, кашляющее и сопливое существо, которое хочется быстрее выселить из своего тела.
Хотя, как говорят врачи, болезнь лучше предупредить, чем лечить. И каждому с детства известно, что для того, чтобы не болеть, необходимо укреплять иммунитет. О том, как этого добиться, и какие способы улучшения защитных сил организма существуют, и пойдет речь далее.
Специфический и неспецифический иммунитет
Наше тело располагает двумя защитными механизмами, с помощью которых оно борется с различными чужеродными объектами, проникающими в него. Итак, различают специфический и неспецифический иммунитет.
Неспецифические защитные клетки нашего тела направлены на борьбу с каждым попадающим в него чужеродным объектом. В качестве примера можно назвать занозу. Когда инородное тело оказывается в пальце, начинают свою работу фагоциты, основная задача которых состоит в поглощении и переваривании всех живых инородных клеток и неживых частиц.
Особенность клеток специфического иммунитета состоит в том, что он вырабатывает индивидуальные средства борьбы с любым, проникающим в организм чужеродным объектом. Другими словами такой иммунитет сохраняет память о перенесенной инфекции и препятствует ее повторному возникновению. Все происходит следующим образом: когда какой-либо возбудитель проникает в наш организм, он распознается специфическими клетками иммунной системы и уничтожается.
Если окажется, что с данным возбудителем вы встречаетесь впервые, то иммунная система после успешной борьбы с ним, оставит антитела, которые при его повторном проникновении в организм помогут быстро с ним справиться. Именно по наличию антител в крови любой врач может определить, к примеру, болели ли вы ветряной оспой. Такой же механизм действия возможен и в отношении многих других заболеваний.
Как можно защититься от инфекций?
Наша кожа и все слизистые оболочки организма образуют первый барьер на пути инфекций. Медики называют это местным иммунитетом, или местной невосприимчивостью. Именно нарушение функций слизистых оболочек, как раз таки в области дыхательных путей, создает хорошие условия для проникновения вирусов и бактерий, которые и вызывают простудные заболевания.
Поскольку для надлежащей работы всех слизистых нашего организма важен витамин A, следует обеспечивать поступление необходимого его количества в свой организм. Основными источниками данного витамина являются рыба жирных сортов, рыбья печень, животная печень, яичный желток, сливочное масло, сыр и сливки. А в овощах (морковь, шпинат, брокколи, зеленая капуста) содержится много бета-каротина, который впоследствии превращается в нашем теле в витамин A.
Витамины укрепляют защитные функции организма
Наряду с витамином A основными помощниками нашей иммунной системы являются витамины C и E. Витамин C, к примеру, усиливает производство белых клеток крови - основных клеток нашей иммунной системы, играющих первостепенную роль при отражении атак различных чужеродных микроорганизмов.
Кроме того, витамин E, витамин C, бета-каротин, а также некоторые минералы и вторичные растительные вещества защищают клетки нашего организма от вредного воздействия так называемых свободных радикалов. В данном случае все выше перечисленные вещества выступают в роли антиоксидантов. Свободные радикалы ведут «подрывную деятельность» в нашем организме, поскольку способны повреждать все, что попадается у них на пути: клетки, молекулы белков, молекулу ДНК и т.п. Они не выбирают, поэтому лучше помогать своему организму и обеспечивать его оружием, способным не допустить их разрушительного влияния.
Лучшими источниками витамина C являются овощи и фрукты. Витамин E в свою очередь содержится преимущественно в растительных маслах (подсолнечное масло, рапсовое масло, масло из пшеничных ростков пшеницы). В общем и целом, значительное количество антиоксидантных веществ находится именно в растительной пище, поэтому в любое время года, и зимой и летом, в холод и в жару, лучше налегать на овощи и фрукты, поскольку свободные радикалы не дремлют и постоянно атакуют наше тело.
Цена порции: 81.77 руб.
В наличии
Цена порции: 7.82 руб.
В наличии
Цена порции: 37.93 руб.
В наличии
Цена порции: 44.75 руб.
В наличии
Микроэлементы - незаменимы для укрепления иммунитета
Микроэлементы, такие как железо, цинк и селен также вносят свой вклад в нормальное функционирование иммунной системы. К примеру, дефицит железа снижает активность некоторых защитных клеток организма. Основным источником железа является, конечно же, мясо, хотя некоторым его количеством может похвастаться и растительная пища.
При этом существуют способы, помогающие улучшать усвоение железа: потребление цитрусовых значительно усиливает способность организма всасывать железо. К примеру, если выпивать стакан свежевыжатого апельсинового сока на завтрак, можно ускорить усвоение данного микроэлемента из растений и злаковых. Данное мероприятие является необходимой мерой, поскольку известно, что железо, поступающее в наш организм из источников растительного происхождения, усваивается лишь на 10 процентов.
Сильно восприимчивым к различным инфекциям делает наше тело также дефицит цинка и селена. Данные микроэлементы играют свою роль в нашем организме, поскольку активируют различные ферменты иммунной системы. Хорошими источниками цинка являются говядина и свинина, мясо птицы и твердый сыр. Селен содержится в основном в мясе и рыбе, а также в пшенице и овсяных хлопьях.
Укрепление защитных сил организма не стоит откладывать на потом. Данный процесс не может продолжаться несколько дней, поскольку не является лекарством, которое используешь некоторое время, а потом прекращаешь прием. Нет. Укрепление иммунитета – это процесс, который требует подпитки на протяжении всей жизни. Малейшее расслабление может дорого вам обойтись, поэтому не зевайте и иммунитет укрепляйте.
Цена порции: 99.32 руб.
В наличии
Цена порции: 81.77 руб.
В наличии
Цена порции: 111 руб.
В наличии
Цена порции: 26.55 руб.
В наличии
Москва, Ленинский пр-т, 82/2
Тел.: +7 (499) 550-95-98, 8 (800) 350-86-98
E-mail: info@sportivnoepitanie.ru