Спортивное питание для бодибилдинга, спорта, фитнеса и активного образа жизни. Лучшие протеины и гейнеры от BSN, Optimum Nutrition, Weider, MHP и других компаний с доставкой по Москве и всей России.
Спортивное питание > Библиотека > Особенности усвоения кальция

Особенности усвоения кальция

Среди множества минеральных веществ кальций занимает важное место, поскольку обеспечивает крепость костей и зубов, чем естественно улучшает качество нашей жизни. Мало кто сможет хорошо жить, если его зубы будут сыпаться, а кости ломаться при малейшем падении. Последствия нехватки кальция, конечно же, слишком преувеличены, но тем не менее. Так становится понятнее, что кальций жизненно необходим.

Всем известно, безусловно, что основными источниками кальция являются молоко и молочные продукты, однако не каждый знает, что количество кальция, которое усваивается нашим организмом, не зависит от его концентрации в кальцийсодержащих продуктах питания. Первостепенную роль в процессе всасывания кальция играют сопутствующие продукты питания, с которыми мы потребляем продукты с содержанием кальция.

Особенности усвоения кальция

К примеру, усвоению кальция препятствуют продукты с содержанием гексуроновой, щавелевой и фитиновой кислот. Кроме того, тормозят усвоение кальция и жирные кислоты, которые в соединении с кальцием приводят к образованию труднорастворимого кальциевого мыла, которое, не усвоившись, выводится из организма. Ухудшают усвоение кальция потребление большого количества соли и сахара, варка и жарение продуктов, сидячий и малоподвижный образ жизни, стрессы и прием некоторых лекарственных средств, а потребление кофе и продуктов, содержащих кофеин, увеличивает выведение кальция с мочой.

Что же помогает кальцию лучше усваиваться? Высокобелковая пища способствует тому, что большая часть кальция успешно усваивается нашим организмом. Кроме того, биодоступность кальция улучшают определенные вещества, вроде лактозы, глюкозы, водородных ионов, некоторых аминокислот, а также солей лимонной кислоты, содержащихся в цитрусовых.

Лучше всего кальций усваивается ночью, когда активно работают паращитовидные железы, поэтому перед сном следует выпивать стакан молока, что будет способствовать полному усвоению кальция и, как следствие, крепости зубов и костей. Кроме того, кальций в женском организме усваивается хуже, чем у мужчин, в силу физиологических причин.

Средняя степень усвоения кальция варьируется в пределах между 30 и 40 % от общего количества данного минерала, поступившего в организм. Регулирование обмена кальция происходит при помощи различных гормонов, например, инсулина, эстрогена, глюкагона и гормонов щитовидной железы, при этом наибольшее значение в повышении уровня кальция в теле играет паращитовидный гормон, который образуется в околощитовидной железе и при низком уровне кальция в крови мобилизует его восполнение. Более того, он ускоряет усвоение кальция в кишечнике и сокращает его выделение через почки.

Однако не стоит слишком переусердствовать с потреблением кальция, поскольку его избыток может привести к гиперкальцемии, запорам, тошноте, дискомфорту в области желудка и общей усталости организма. Дефицит кальция в свою очередь может возникнуть из-за неправильного питания и нарушенного усвоения. В результате организм будет использовать резерв данного минерала из костей, что увеличит риск возникновения проблем с костями.

NaturalSupp
NaturalSupp Bone Formula 60 капс
Мультивитамины NaturalSupp Bone Formula 60 капс
398 руб.
Порций: 30
Цена порции: 13.27 руб.
В наличии
Купить
2SN
2SN Calcium Magnesium Zinc
2SN Calcium Magnesium Zinc 100 капс
584 руб.
Порций: 50
Цена порции: 11.68 руб.
В наличии
Купить
Maxler
Минералы Maxler Calcium Magnesium Zinc Plus D3
Maxler Calcium Magnesium Zinc D3 90 таб
673 руб.
под заказ
Сообщить о поступлении
NaturalSupp
Кальций цитрат NaturalSupp Calcium Citrate
Цитрат кальция NaturalSupp Calcium Citrate 60 капс
354 руб.
Порций: 60
Цена порции: 5.90 руб.
В наличии
Купить
Популярное спортивное питание
Витамины и минералы
Витамины Maxler VitaMen
Мультивитамины Maxler VitaMen 180 таб
2 637 руб.
Порций: 60
Цена порции: 43.95 руб.
В наличии
Купить
Протеин
Протеин 100% Whey Gold Standard от Optimum Nutrition 912g 2lb
Протеин Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard 908 г
3 892 руб.
Порций: 30
Цена порции: 129.73 руб.
В наличии
Купить
Аминокислоты
BCAA 12000 Powder от Ultimate Nutrition
Ultimate Nutrition BCAA 12000 Powder 457 г
2 293 руб.
Порций: 60
Цена порции: 38.22 руб.
В наличии
Купить
Протеин
Протеин Maxler 100% Golden Whey 907g
Протеин Maxler 100% Golden Whey 907 г
2 478 руб.
Порций: 28
Цена порции: 88.50 руб.
В наличии
Купить
FIT KIT
Протеиновое печенье FIT KIT Protein Cake
Печенье FIT KIT Protein Cake 70 г
110 руб.
Порций: 1
Цена порции: 110 руб.
В наличии
Купить
BombBar
Протеиновый батончик Bombbar Бомбар
Батончик BombBar Bombbar Бомбар 60 г
110 руб.
Порций: 1
Цена порции: 110 руб.
В наличии
Купить
BootyBar
Батончики BootyBar Crunch High Protein Bar
Батончик BootyBar Crunch High Protein Bar 60 г
99 руб.
Порций: 1
Цена порции: 99 руб.
В наличии
Купить
Chikalab
Батончики Chikalab Chikabar
Батончик Chikalab ChikaBar 60 г
117 руб.
Порций: 1
Цена порции: 117 руб.
В наличии
Купить
Интернет-магазин спортивного питания SportivnoePitanie.ru
Москва, Ленинский пр-т, 82/2
Тел.: +7 (499) 550-95-98, 8 (800) 350-86-98
E-mail: info@sportivnoepitanie.ru
Производители
Syntha-6 - легендарный протеин от BSN!
100% Whey Protein Gold Standard - золотой стандарт сывороточного протеина!
Гейнер Serious Mass от Optimum Nutrition - Сириус Масс!
Витамины Opti-Men - чистая сила!