Спортивное питание > Библиотека > Лучший гейнер.

Лучший гейнер

Сегодня рынок спортивного питания предлагает большое разнообразие продуктов, которые помогут вам нарастить мышечную массу или набрать вес. В большинстве своем имеются в виду протеинсодержащие продукты. Есть в данной категории добавки, в составе которых находятся не только белки, но и углеводы, жиры, витамины, минералы и другие ингредиенты. Речь идет о гейнерах.

Что такое гейнер?

Гейнеры, как известно, предназначены для бодибилдеров и атлетов, желающих нарастить мышечную массу, увеличить силу или просто набрать вес. В принципе, такой эффект может принести прием спортивного питания, в частности протеиновых смесей. В чем же различия гейнеров от протеиновых добавок? Первые содержат много углеводов и умеренное количество жира. Содержимое продукта образует более сбалансированный источник питания, благоприятно воздействующий на рост мышц. Такой продукт лучше всего употреблять между приемами пищи в течение всего дня, а также после тренировки. Если же говорить в общем, то гейнеры представляют собой нечто более сложное, чем протеиновые смеси: они содержат намного больше ингредиентов, из-за чего сложно утверждать, что гейнер – это исключительно содержащий белок продукт. Также большое количество ингредиентов влияет и на размер порций: обычно гейнеры употребляют в больших, нежели обычные протеиновые добавки, количествах.

Для чего нужен гейнер?

Самая очевидная польза от приема гейнеров – это, конечно же, дополнительное получение калорий высокого качества для набора мышечной массы, ведь известно, что избыток калорий вкупе с тренировками - это самый легкий способ нарастить мышцы. Гейнеры особенно помогут людям, у которых не хватает времени для проведения тренировок, или их рацион не достаточно сбалансирован. Также при их производстве компании не ограничены в выборе ингредиентов, что и отличает гейнеры от многих протеиновых добавок.

Благодаря разнообразию составляющих их можно употреблять в качестве пост-тренировочных шейков: в данный период принятие протеина поспособствует лучшему мышечному росту и увеличению силы. Затем начинают действовать медленно высвобождающиеся белки. Было доказано, что совместный прием быстрых и медленных протеинов после тренировки еще лучше способствуют увеличению силы и росту мышц. Более того, входящие в состав гейнеров сахара и углеводы также идеально подходят для восстановления после тренировок. Было установлено, что гликоген в мышцах замещается гораздо быстрее, когда углеводы и белки употребляются вместе.

Гейнеры могут употребляться как эффективное средство в борьбе с лишним жиром, что звучит несколько удивительно. Замена приема пищи небольшой порцией гейнера может привести к сокращению потребления калорий.

Протеин в гейнерах

Что касается входящих в состав гейнеров видов протеина, то здесь стоит отметить следующее: очень редко в них включают один вид протеина. Обычно в них находится белковая смесь, которая может состоять из 8 разных видов протеина. Хороший гейнер включает в себя такие виды белка, как концентрат и изоляты сывороточного протеина, гидролизованная сыворотка, молочный протеин, казеинат кальция, яичный протеин, мицеллярный казеин, а также соевый белок. Такое сочетание предоставит полный спектр действия быстрого, среднего и медленного высвобождения протеинов. Объяснить все это просто: в течение дня организму необходимо постоянное поступления аминокислот для постоянной подпитки мышц.

Жиры в гейнерах

Зачастую люди думают, что наберут лишний вес, если в состав их рациона входят жиры. Однако важно знать, что умеренное количество жиров приносит пользу как начинающим, так и уже опытным бодибилдерам. Они дадут не только калории, необходимые для набора мышечной массы. Некоторые из них имеют большое значение для здоровья. Хорошими являются гейнеры с низких содержанием насыщенных жиров и с большим содержанием ненасыщенных, таких как омега-3 и омега-6 жирные кислоты. Они помогут увеличить мышечную массу, но при этом уменьшат количество жиров во всем организме и улучшат состояние здоровья.

Углеводы в гейнерах

Углеводы, также как и протеин, содержатся в гейнерах в большом разнообразии, начиная от простых сахаров и заканчивая сложными углеводами. Поэтому хорошие гейнеры будут иметь в своем составе простые сахара для немедленного высвобождения энергии, однако в большинстве своем в них также содержится большое количество сложных углеводов.

Следует отметить, что для каждого типа телосложения существует идеальный тип гейнера. Для эктоморфов подойдут добавки с высоким соотношением углеводов к протеинам. Подойдет нечто вроде соотношения 3-5 г углеводов на 1 г белка. Эндоморфам подойдет соотношение 1 к 1. Нечто среднее между двумя вышеописанными пропорциями идеально подойдут мезоморфам и схожим типам телосложения.

Витамины и минералы в гейнерах

Гейнеры содержат также большое количество витаминов и минералов. Известно, что данные нутриенты необходимы организму для должного его функционирования. В период интенсивных тренировок организм еще больше нуждается в поступлении данных веществ. Поэтому качественный гейнер обязательно будет иметь в своем составе большое количество минералов и витаминов.

Другие компоненты спортивного питания в гейнерах

В состав подобных продуктов входит также значительное количество других компонентов спортивного питания. Обычно это такие ингредиенты, которые можно найти в предтренировочных добавках: креатин, аргинин, цитруллин, бета-аланин.

Если говорить в общем, то гейнеры – это превосходные «все в одном» продукты, прием которых избавит вас от необходимости приобретать другое спортивное питание или другие добавки по отдельности. Более того, в состав некоторых гейнеров включают особые пищеварительные ферменты для улучшения усвояемости углеводов и белков. Также стоит упомянуть, что в состав таких продуктов может входить и лактаза, которая ответственна за расщепление молочного сахара (лактозы). В этом и заключается преимущество ее включения в продукт, поскольку подобные добавки уже смогут принимать люди с непереносимостью к лактозе.

Выбирая гейнер, убедитесь, что он содержит все необходимые вам нутриенты. Также обращайте внимание на количество калорий. И тогда вы сможете набрать мышечную массу, о которой вы всегда мечтали.

ГейнерСмотреть все гейнеры

Mutant