Спортивное питание для бодибилдинга, спорта, фитнеса и активного образа жизни. Лучшие протеины и гейнеры от BSN, Optimum Nutrition, Weider, MHP и других компаний с доставкой по Москве и всей России.
Спортивное питание > Библиотека > Цитруллин. Цитруллин в пище, в организме и его роль в выработке NO.

Цитруллин

Все большей популярностью в качестве предшественника оксида азота пользуется аминокислота цитруллин. В качетсве альтернативы аргинина, цитруллин все чаще используют производители спортивного питания, добавляя в предтренировочные комплексы.

Цитруллин в пище

циртруллин в арбузе

Название цитруллин происходит от латинского слова Citrullus, что означает арбуз. Такое название объясняется очень просто: данная аминокислота впервые была изолирована в 1930 году именно из арбуза, который, к слову, и является основным источником цитруллина. Хорошими его источниками еще являются лук и чеснок, но в них содержание цитруллина меньше, чем в арбузе.

Цитруллин в организме

L-цитруллин – это заменимая аминокислота, т.е. она способна синтезироваться в организме, и обычно это происходит двумя способами:

  • синтезируется из глютамина;
  • получается в процессе преобразования L-аргинина в окись азота.
Olimp
Аргинин альфа-кетоглютарат Olimp AAKG 1250 Extreme Mega Caps 120 caps
Аргинин Olimp AAKG 1250 Extreme Mega Caps 120 капс
2 622 руб.
Порций: 120
Цена порции: 21.85 руб.
В наличии
Цена со скидкой 7%: 2 438 руб.
Купить
SAN
Аргинин альфа-кетоглютарат SAN AAKG
Аргинин SAN AAKG 120 таб
2 094 руб.
Порций: 120
Цена порции: 17.45 руб.
В наличии
Цена со скидкой 7%: 1 947 руб.
Купить
NOW
Аминокислоты NOW Arginine Citrulline
NOW Arginine Citrulline 120 вег капс
2 797 руб.
Порций: 120
Цена порции: 23.31 руб.
В наличии
Цена со скидкой 7%: 2 601 руб.
Купить
Maxler
Аргинин Maxler Arginine 1000 Max
Maxler Arginine 1000 Max 100 таб
1 384 руб.
1
Порций: 100
Цена порции: 13.84 руб.
В наличии
Цена со скидкой 7%: 1 287 руб.
Купить

Цитруллин напрямую не участвует в процессах метаболизма, поэтому нет никаких оснований утверждать, что его прием приведет к потере жира. Теоретически, он может положительно влиять на метаболизм жиров посредством увеличения содержания окиси азота, однако данный вопрос еще пока не изучен.

Цитруллин благоприятно влияет на кишечный тракт

Цитруллин в традиционной медицине принято считать биологическим маркером функций тонкой кишки. Низкое содержание цитруллина в крови может вызвать проблемы в функционировании данного органа.

Какое же отношение это имеет к бодибилдерам? Начнем с того, что достаточное количество цитруллина способствует хорошему функционированию тонкой кишки, в которой усваивается большинство поступающих в организм веществ. Соответственно, если она не функционирует должным образом, всасываемость питательных веществ замедляется. Поэтому прием цитруллина будет способствовать нормальной работе желудочно-кишечного тракта, что представляет особую важность для бодибилдера, питающегося 5-6 раз в день.

Цитруллин детоксифицирует аммиак

Еще одна важная роль данной аминокислоты состоит в том, что он способен детоксифицировать аммиак. Цитруллин участвует в цикле образования мочевины в печени, деятельность которой направлена, в первую очередь, на преобразование токсичного аммиака в менее токсичную форму, представляющая собой, главным образом, мочевину. Аммиак поступает в наш организм с протеином, который при метаболизме производит аммиак как продукт распада. Поскольку бодибилдерам необходимо большее количество протеина, существует риск, что они могут получать не достаточное количество таких аминокислот, как аргинин, цитруллин и орнитин для нормального обеспечения цикла образования мочевины и ее детоксификации. Цитруллин также помогает облегчить стресс, который получает печень от большого количества протеинов.

Роль цитруллина в выработке NO

Причиной, почему в последнее время к цитруллину приковано такое внимание, является то, что он выполняет роль прекурсора (предшественника) эмфатической аминокислоты L-аргинин. Как выяснилось, около 80 процентов принимаемого цитруллина транспортируется в почки, где он в дальнейшем катаболизируется в аргинин. Более того, было установлено, что цитруллин сам по себе более эффективен в повышении уровня аргинина в крови.

Аргинин, как и в случае со многими другими аминокислотами, до попадания в общее кровообращение метаболизируется в печени. В этом и заключается особенность цитруллина: в отличие от аргинина, из пищеварительного тракта он напрямую попадает в кровообращение, минуя печень.

Различия в том, как цитруллин и аргинин подвергаются метаболизму, дали повод для проведения различных исследований. Возможно, в скором будущем мы узнаем о новых свойствах данных аминокислот.

FIT KIT
Протеиновое печенье FIT KIT Protein Cake
Печенье FIT KIT Protein Cake 70 г
129 руб.
55
Порций: 1
Цена порции: 129 руб.
В наличии
Цена со скидкой 7%: 120 руб.
Купить
BombBar
Протеиновый батончик Bombbar Бомбар
Батончик BombBar Bombbar Бомбар 60 г
125 руб.
76
Порций: 1
Цена порции: 125 руб.
В наличии
Цена со скидкой 7%: 116 руб.
Купить
Rex
Протеиновые батончики Rex Strong Protein
Батончик Rex Strong Protein 100 г
239 руб.
Порций: 1
Цена порции: 239 руб.
В наличии
Цена со скидкой 7%: 222 руб.
Купить
Chikalab
Батончики Chikalab Chikabar
Батончик Chikalab ChikaBar 60 г
139 руб.
40
Порций: 1
Цена порции: 139 руб.
В наличии
Цена со скидкой 7%: 129 руб.
Купить
Интернет-магазин спортивного питания SportivnoePitanie.ru
Москва, Ленинский пр-т, 82/2
Тел.: +7 (499) 550-95-98, 8 (800) 350-86-98
E-mail: info@sportivnoepitanie.ru
Производители
Скидки и распродажа в декабре 2024 и в чёрную пятницу!
Syntha-6 - легендарный протеин от BSN!
100% Whey Protein Gold Standard - золотой стандарт сывороточного протеина!
Гейнер Serious Mass от Optimum Nutrition - Сириус Масс!
Витамины Opti-Men - чистая сила!