Спортивное питание для начинающих

Протеины - источники белка

Неправильно считать протеин биологической добавкой, т.к. по сути это источник белка. Мы же не относим курицу или молоко к БАД. Так и протеин является просто концентрированной формой доступного белка, необходимый организму для построения собственных белков, будь то мышцы или ферменты и даже гормоны.

Сывороточный протеин самый популярный источник белка ввиду ряда факторов:

• Самый быстрый и легкоусвояемый белок;
• Содержит большое количество аминокислот BCAA и глютамина;
• Идеальный протеин для после тренировочного восстановления.

Креатин

Одной из наиболее изученных среди всех добавок спортивного питания является именно креатин. Это азот содержащее соединение, естественным образом синтезируемое организмом человека из аминокислот. Он содержится в красном мясе и морепродуктах. Креатин помогает улучшить мышечный рост и силу в сочетании с силовыми тренировками.​

Аминокислоты БЦАА

БЦАА – три незаменимые аминокислоты, характеризующиеся разветвленной боковой цепью – лейцин, изолейцин и валин. Организм человека не способен их вырабатывать самостоятельно, поэтому они должны поступать с пищей или добавками. Преимущества от применения:

• Снабжение энергией скелетных мышц;
• Сохранение мышечного гликогена;
• Уменьшение распада белка;
• Быстрое мышечное восстановление;
• От уровня лейцина зависит скорость мышечного построения и силы.

Гейнеры - белок и углеводы

Что нужно знать про гейнеры? Это высококонцентрированные высококалорийные белково-углеводные смеси. Их задача поднять дневную норму потребляемых калорий, главным образом из углеводов, которые выступают в качестве источника энергии. Разработаны для людей, тяжело набирающих массу, ввиду особенностей организма быстро тратить энергию (быстрый обмен веществ), либо тратящих эту энергию в процессе высокоинтенсивных тренировок.​

Энергетики

Целью большинства предтренировочных комплексов является усиление фокусировки, повышение силы и энергии. Однако нужно изучать и пробовать данные продукты для подбора той добавки, которая поможет именно вам. Необходимо с осторожностью относиться к высококонцентрированным добавкам и стимуляторам, наподобие кофеина, людям с высокой чувствительность к данным компонентам.

Комплексы для восстановления

К данной категории относят продукты, состав которых отличается набором компонентов, необходимых для поддержания восстановительных и ремонтных процессов, таких как быстроусвояемые углеводы, креатин, аминокислоты и др. Задача послетренировочных комплексов облегчить процессы синтеза белка и ресинтеза гликогена. Другими словами, они помогают наращивать мышцы, восполнять энергию и быстрому восстановлению после тренировки.​

Казеин - длительная подпитка

Основным белком, содержащимся в молоке, является казеин. В отличие от сывороточного протеина, казеин характеризуется более длительным временем переваривания и усвоения. Данная форма белка используется преимущественно для применения перед сном. Пока наш организм отдыхает и восстанавливается во время ночного сна, казеин помогает ему аминокислотами, высвобождающимися длительное время.​